目前,正值各大专院校、中小学、幼儿园开学之际,为切实做好辖区校园食品和药品安全监管工作,保障广大师生饮食和用药安全,即日起,建邺区市场监管局组织对辖区学校和幼儿园开展全面排查。
一是开展校园食堂专项检查。全面排查食堂食品安全隐患,重点检查食品仓库、餐饮具消毒、从业人员健康证、环境卫生、索证索票、食品添加剂及食品留样管理等内容。严格落实学校主体责任,要求各学校、幼儿园积极开展自查自纠,重点自查各项食品安全管理制度、责任分工、操作规范、日常管理等。要求学校加强食品安全应急处置演练,引导学校科学处置食品安全事故,及时上报有关信息。二是整顿学校周边社会餐饮。对学校周边的餐饮店、集体用餐配送单位进行拉网式排查,确保排除安全隐患。三是开展学校医务室药品专项检查。重点检查药品的存量、保质期、进货渠道、进货发票以及药品使用记录和药品的相关管理制度,并向工作人员强调药品安全的重要性,要时刻以学生的安全为先,定时定点开展自查,清除用药安全隐患。
下一步,建邺区市场监管局将继续加强与教育主管部门的联动,开展校园食品和药品安全专项联合检查和不定期抽查,及时向教育主管部门通报存在安全隐患的单位,多部门齐抓共管,共同维护师生在校饮食和用药安全。