今年春节、元宵期间,水产品是主要的餐桌消费,为确保不发生重大的水产品质量安全事故,云霄县海洋与渔业局多措并举做好水产品质量安全监管工作,从源头上保障两节期间水产品的安全供应。
1.加强组织领导。领导高度重视,结合本县实际,制定具体实施方案,明确牵头单位,明确职责分工,增强安全意识、责任意识。
2.强化协助合力。县海洋与渔业局水技站、县海洋与渔业执法大队、乡镇(开发区)水技站各司其职,加强协调沟通,形成合力,共同做好水产品质量安全监管工作。
3.深入开展宣传。下乡举办3次水产品质量安全现场培训班,培训养殖户230人次;在陈岱镇开展2018年迎新春食品安全宣传月活动。两节期间发放《农产品质量安全法》、《福建省食品安全条例》、《无公害水产品禁用药物清单》、《渔用药物使用准则》、《水产养殖生产相关法律法规摘录》等宣传材料300多份,提升水产养殖户和消费者对水产品质量的安全意识。
4.抽检与执法并举。截止2月27日,水技站、质检站人员对我县主要的水产品南美白对虾、巴非蛤、泥蚶、缢蛏、青蟹,进行禁用药物残留快速检测16批次,检测结果合格。县海洋与渔业执法大队对辖区内13家水产育苗、养殖场的生产用药销售记录、养殖现场、饲料库和药品库进行检查,现场未发现违禁用药。
5.完善应急处理机制。严格执行领导带班和24小时值班制度,落实工作责任制,对水产品质量安全突发事件,严格按照《福建省初级水产品质量安全突发事件应急预案》要求,做好两节期间应急处理工作。