春节前夕,广州番禺区食品药品监督管理局联合化龙镇食安办、整规办、市场监管所、消防等部门,对化龙镇中心临摆点食品经营单位、龙林山庄、聚福超市等进行节前食品安全专项检查。
检查中,发现1家食杂店售卖散装食品无健康证,1家超范围经营,立即要求整改。监管人员认真排查食品安全风险隐患,突出工作重点,组织力量,成立三个工作小组,深入食品生产企业、厂企和工地食堂、大型餐饮单位、自产自销临摆点、大型商场等开展春节前食品安全大检查专项行动,督促企业不折不扣地将风险防控和主体责任落实到位,将有可能出现的风险隐患消灭在萌芽状态。2月份以来检查化龙辖区各类食品生产经营单位81家次,出动执法人员243人次,发现隐患13处,已全部要求落实整改。
同时,该局还不断开展抽检工作,加强节日保障。联合化龙镇食安办对化龙公交总站周边8家食品经营单位进行食品快速检测。其中抽检蔬菜、肉制品、豆制品、大米、油、盐等食材88批次,开展农药残留、陈化米液体石蜡、亚硝酸盐、食用油酸价及过氧化值、吊白块等8个项目的快检,均合格。春节放假,该局还每天安排两名执法人员应急待命,应对可能发生的突发事件和持续做好春节期间食品安全监管工作,维护好辖区内食品安全良好形势,保障春节期间辖区群众饮食安全。