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北湖:加强屠宰环节质量安全执法监督力度

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-27  来源:北湖区畜牧水产局

近日,区畜牧局执法人员对牲畜定点屠宰场进行了突击检查和“瘦肉精”抽检工作。主要检查了牲畜入场持证和耳标佩戴情况,检疫电子录入、出证情况,病死动物无害化处理等情况。同时抽检了16份尿样进行“瘦肉精”现场快速检测,检测结果全部为阴性。从此次检查情况来看,官方兽医都能按规定落实检疫制度并且规范操作,各项记录完整。今后,将进一步加强屠宰环节质量安全执法监督力度,确保出厂肉品安全。

 
 
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