经济日报-中国经济网北京2月12日讯 记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，2月9日下午，浙江省人民政府副省长陈伟俊赴湖州市检查食品安全工作。陈伟俊副省长一行实地检查了农贸市场、超市、酒店、食品生产企业等与人民群众食品安全密切相关的场所。陈伟俊副省长强调，春节临近，要抓保障，确保节前市场食品物资供应充足；抓安全，不能发生重大食品安全事故；抓监管，切实强化监管部门履职尽责，确保节日期间的安全。
在白鱼潭农贸市场，陈伟俊副省长实地查看了市场食品快速检测、农产品进货以及追溯工作情况，并与市场经营户亲切交谈，详细询问经营状况、节前商品准备和物价情况，对市场节前食品安全管理和民生服务保障供应工作给予了肯定，要求市场要切实做好春节期间的食品安全管理工作，保障节日期间居民“舌尖上的安全”，确保人民群众过一个安全、祥和、欢乐的节日。在浙北米兰超市，陈伟俊副省长询问了消费者投诉处理、果蔬农药残留检测、临保期商品处置等情况，了解了猪肉、蔬菜水果的采购、供应情况，对超市把好商品质量关进行了肯定，并要求超市经营者要承担社会责任，发挥引领作用，牢牢把住食品安全关，为消费者提供安全、放心食品。在湖州老恒和酿造有限公司，陈伟俊副省长参观了企业产品展示厅，检查了生产车间，听取了企业生产及市场竞争情况的介绍，要求企业严把产品质量关，积极参与食品安全标准的起草，将传统工艺和现代技术、现代管理有机结合，进一步做大做强，把中华老字号发扬光大。要求监管部门要加大帮扶支持力度，注重市场维序，扶优育强。在湖州喜来登温泉度假酒店，陈伟俊副省长查看了“阳光厨房”展示，检查了酒店的厨房操作间，对酒店的规范化管理表示肯定。
据经济日报-中国经济网记者了解，2018年春节临近之际，为保障人民群众在节日期间的食品药品安全，浙江省食药监在全省范围内组织开展了节日热销食品的专项抽检，抽检对象包括大中型食品生产企业、商场超市等餐饮服务实体单位以及网络第三方交易平台，涉及肉制品、酒类、豆制品等25个食品类别。截至目前，浙江省各级己完成抽检6751批次，发现不合格食品115批次，抽检合格率为98.3%。抽检数据表明，浙江省节日食品安全水平稳居高位，全省未发现系统性、行业性和区域性食品安全问题。
