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湘乡:联合开展肉食品质量安全整治行动

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-09  来源:湘乡市畜牧水产局



为保障市场肉品质量安全,严厉打击生猪屠宰环节和肉品生产经营环节违法违规行为,切实保障肉品质量安全,确保市民吃上“放心肉”。2月2日开始,由市食安委组织,食药工商局牵头,畜牧、公安配合,联合开展了我市“白板肉”专项整治行动,通过一周的联合整治,共查获违法屠宰及违法销售行为15起,缴获并无害化处理“白板肉”300余公斤,行政拘未经定点屠宰及销售未按规定进行检疫肉类的违法行为人员6人,定点屠宰进场量日增60头,通过联合整治行动,有力的打击了违法行为,维护了屠宰和肉品市场秩序,切实保障了节日期间市民食肉安全。下步将继续加强联合执法监管力度,把屠宰、运输、销售、餐饮消费等各个环节进行统一监管,确保无监管漏洞,并加强行政执法与刑事司法衔接工作,坚决做到不以罚代刑,确实维护执法体系。

 
 
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