近日，贵阳市食药监局开展2018年打击春节市场销售糖果制品(含巧克力及制品)食品安全违法违规行为专项行动。
该专项行动能有效督促全市糖果制品销售者履行“食品安全第一责任人”的法定义务，保障市民糖果制品消费安全。重点打击场所涵盖全市从事糖果制品(含巧克力及制品)经营活动的各类农村集贸市场、城郊结合部集贸市场、临时设置的年货集中交易市场和各类批发市场等。重点打击的违法行为包括经营者未建立进货查验、记录制度和登记进货台帐，批发经营者未建立销售台帐；销售的产品标签、说明书含有虚假内容的行为；销售的产品不符合食品安全标准的行为。
据悉，此次专项行动时间为1月16日至3月2日，共分三个阶段，目前正在调查摸底糖果制品经营主体，锁定打击目标。下一步，贵阳市食药监局将动员群众以投诉举报等方式(投诉举报电话12331)参予打击行动，总结分析打击效果和监管中存在的问题，并分享选购糖果的食品安全知识及其他食品安全知识，助力贵阳市创建国家食品安全示范城市。
