近几年以来，一些由市民在家制作的手工食品通过朋友圈进行销售，受到不少网友的追捧。然而，在家庭自制美食火爆的背后，却存在着无证经营、食品安全监管难等一系列隐患。像这样的食品，如果吃出了问题怎么办，食品安全该由谁监管，出了问题又该找谁？
在1月22日举行的上海市政协十三届一次会议委员与市民网上交流的活动中，有网友提出了这个问题。
上海市政协委员何品伟在回答问题时表示，网络销售食品作为方便生活的一种方法，特别受到年轻群体的青睐。但是，网络食品所存在的安全隐患也不少，成为市民食品安全的风险。
为了保护市民的“舌尖上的安全”，去年《上海市食品安全条例》（下称条例）出台后，监管部门加大了对食品安全的监管力度，不断完善监管支撑体系，形成了综合协调专业监管，基层综合执法的食品安全监管体系，进一步落实了属地的监管责任，加快了信息化、智慧化的监管建设，提高了监管效能。
但是，整个监管体系根据条例的要求，还没有完全建成、落实。
“就以网络食品为例，条例第52条就规定：网络食品经营者应当依法取得食品经营许可。但是，据我了解，有些网络食品经营者并未依法取得经营许可。这会对食品安全以及市民健康带来一定的隐患。”何品伟说。
何品伟介绍，去年上海市政协专门就条例的实施情况进行了调查研究，在所发现的问题中，就包括网络食品安全的问题。针对这些问题，市政协对相关部门提出了看法，也有针对性地提出了一些建议，包括必须加强网络销售食品的许可证管理，网络销售食品必须做到可追溯等。
目前，上海市政府相关部门正在加强这方面的工作。上海市政协在今年也会继续关注这个问题，并继续进行调研和跟踪。
何品伟还建议广大市民，如果在朋友圈等网络途径购买到存在质量问题的食品，一定不要“自认倒霉”，而应该发现问题就提出举报，积极向市场监管部门或者消协反映有关情况。
