配货上门正日渐成为食品生产商、经营商营销的重要手段，然而一些不法分子也利用食品配送车流动性强、不易被监管的特点，将不合格食品予以配送。为有效防控食品配送过程中的风险隐患，日前甘肃省食品药品监督管理局出台《甘肃省食品配送管理规范》，对使用食品配送车辆运输、配送、销售食品的生产商、批发商、连锁加盟经销商和中央厨房、集体用餐配送单位等进行监督管理。
《规范》明确，今后食品配送车辆都要办理“身份证”。食品配送车辆登记备案由所在地县级食品药品监督管理部门负责，按照“五个统一承诺”的要求对配送车辆进行管理。食品配送商在配送车辆登记备案时应如实报告配送食品的类别、采购来源、配送区域、配送车辆信息等，并填写《食品配送车辆登记备案表》。县级食品药品监督管理部门审核通过后，发放统一编号的“食品配送车辆标识牌”。未经登记备案的食品配送车辆一律不得从事食品配送活动。
