虾肉味道鲜美,一直是市民餐桌上的常客。可最近,兰溪市市场监管局梅江所工作人员在一个批次的水产品河虾中检出了“不合格”标志物——“呋喃西林”。
呋喃西林属于硝基呋喃类药物,几年前曾在畜牧、水产养殖中被广泛使用,常用于鱼虾防病治病,是一种人工合成抗菌药。但在2005年10月农业部发布的第560号公告中已明确将呋喃西林列为禁止生产、经营和使用的药物。经执法人员初步调查,该批抽检不合格的河虾是经营户从义乌某市场批发而来,当事人对违法添加一事并不知情。虽然经营户有证据证明其不知道所采购的河虾不符合食品安全标准,但其购进河虾时未索证索票是事实,由于未履行进货查验义务,其销售不符合食品安全标准河虾的法律责任不可免除。目前该案正在进一步调查处理中。
据悉,兰溪市市场监管局为确保市民餐桌安全,不断增加对食品、农副产品的抽检频次和数量,市场上很少有在售菜系检出问题。2017年,兰溪对620个批次的农副产品进行了定量检测,包括该批次河虾在内仅3个批次水产品不合格,合格率在99%以上。