来自新西兰蜜纽康有限公司的Owen Catchpole和新西兰卡拉翰创新研究院的Kevin Mitchell、Stephen Bloor等人已经将新西兰蜂胶制成环糊精复合物（CD）来解决这些可接受性问题，并且使用人类抗消化道癌症、抗炎和抗氧化剂测定法对这些复合物进行了体外生物活性测试。用物理、酶和化学方法进行封装的演示。
新西兰蜂胶γCD、αCD和βCD复合物能够抑制4种人胃肠道癌细胞株的增殖，并随着暴露时间的延长抑制程度增加。该复合物在细胞因子TNF-α方面也具有强烈的体外抗炎作用，并显示出强的脂质抗氧化活性。
生物测定结果给新西兰蜂胶-环糊精配合物有益于胃肠健康的潜力提供了强有力的首选标志。
