元旦期间，新田县组织了一次针对落实屠宰企业年度责任的检查行动，由县畜牧水产局牵头，县食品药品工商质量监督管理局、县公安局、县市场服务中心等相关职能部门参与执法。
主要检查内容包括屠宰场设施设备使用情况、日常管理情况、法律法规要求和责任清单落实情况；检查瘦肉精自检情况、生猪入场是否已经检疫和附有免疫耳标，同步检验操作和出场产品是否符合食品安全要求，记录和制度是否完善，是否凭免疫标识及检疫合格证明入场。
执法人员严格按照五看、五查、把七关、三服务、一告知的要求切实对屠宰企业的各个环节进行对照检查，对不合要求的下达整改通知书，限期企业开展整改。
