近期，吉林市通过加强生产指导，强化重点地区、重点环节、重点品种的质量安全监管，确保元旦、春节期间畜产品消费安全。
眼下，畜产品进入消费旺季，为确保畜产品质量安全，群众吃上放心畜产品，让人民群众度过一个欢乐祥和的节日，吉林市从5个方面全力抓好“两节”期间畜产品质量安全监管工作。开展畜产品安全大检查、隐患大排查、问题大整改专项整治，加强对种畜禽、兽药、饲料等畜牧业投入品的监管，加大执法力度，确保监管工作不留死角。在投入品使用环节，严厉打击违规使用禁用兽药及其他化合物的行为，对畜产品生产基地、企业和农民专业合作经济组织使用的投入品加强监测，确保畜牧业投入品质量合格。加强对畜产品生产过程的指导，督促生产企业和农民专业经济合作组织建立健全养殖档案，并进行自检或委托检验，进一步规范畜禽养殖行为。积极推进畜牧业标准化生产，严格执行休药期的有关规定，引导养殖户科学合理使用畜牧业投入品。大力推广动物疫病综合防治技术，切实做好重大动物疫病防控，加强动物检疫和动物卫生监督，确保畜产品质量安全。认真开展畜产品质量监测，突出猪肉、生鲜乳、禽蛋等大宗产品，重点监测“瘦肉精”等违禁成分，对不合格的畜禽产品，严禁上市销售，坚决予以无害化处理。进一步加强动物卫生监督工作，严格规范产地检疫和屠宰检疫，认真执行外埠产品报检制度。针对重点环节、重点区域加强动物卫生检查，确保畜禽产品安全。
