热搜: 保健品  周黑  海产品  奶粉  烟台  黑窝点  黑作坊  食品  小龙虾  葡萄酒 
 
当前位置: 首页 » 行业资讯 » 健康快讯 » 正文

肠道微生物转换醋酸盐为丁酸盐有效管理了高脂饮食导致的不良反应

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-27  来源:食品科学
核心提示:最近的一项研究显示,由肠道菌群生成的醋酸盐积累(GMPA)导致了胰岛素分泌过多和肥胖症状。为了进一步发展这一科学观点,来自中国天津科技大学食品营养与安全重点实验室的Xu Si、Wenting Shang、Zhongkai Zhou等人使用饮食诱导的肥胖大鼠研究了抗性淀粉(RS)或外源性醋酸盐(RSA)在肠道代谢综合征中的作用。
   最近的一项研究显示,由肠道菌群生成的醋酸盐积累(GMPA)导致了胰岛素分泌过多和肥胖症状。为了进一步发展这一科学观点,来自中国天津科技大学食品营养与安全重点实验室的Xu Si、Wenting Shang、Zhongkai Zhou等人使用饮食诱导的肥胖大鼠研究了抗性淀粉(RS)或外源性醋酸盐(RSA)在肠道代谢综合征中的作用。
 
  代谢组学分析显示,与RS组大鼠相比,RSA组大鼠的肠道在血清和粪便中产生了比醋酸盐多(显着性差异)的丁酸盐,这表明代谢产物之间发生了转换,特别是醋酸盐通过肠道菌群转化为了丁酸盐。一直以来,肠道微生物组以醋酸盐作为丁酸盐的底物,如Coprococcus、Faecalibacterium, Roseburia和Eubacterium等,在RSA组中得到了高度的推广,进一步支持了代谢转换。这个报告第一个揭示了是肠道菌群生成的丁酸盐积累(GMPB),而不是肠道菌群生成的醋酸盐积累(GMPA),显着增加了AMPK信号通路,减少了与脂肪合成相关基因的表达,抑制了神经鞘氨醇和神经酰胺的生物合成,从而触发胰岛素敏感性。
 
  肠道菌群和脂肪生成途径是由GMPB调控的,它实质上影响了肠道从与GMPA相反的模式中收集能量。
 
 
[ 行业资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号