近年来，保健食品受到市民尤其是老年人的追捧，但如何选购保健食品想必是很多市民疑惑的问题，在此，烟台市食药监提醒广大市民，警惕虚假宣传，科学选购保健食品。
如何选购保健食品？首先，看证照，保健食品经营者必须取得《食品经营许可证》且经营项目包括保健食品；其次看标识，正规保健食品食品的包装标签上印有我国保健食品专用标识；看保健功能，保健食品有特定的使用人群，选购保健食品时，应首先查看保健食品的标签和说明书，确认该产品宣称的保健功能符合自身身体状况，符合该产品的“适宜人群”，并仔细确认自身不属于其“不适宜人群”。
对于口头宣传或广告材料宣称保健功能，而产品外包装、说明书未标注该功能的产品，建议消费者不要购买。
同时，市食药监提醒，要警惕保健食品、食品虚假宣传五大“陷阱”，具体如下。
“药到病除”不可信。保健食品、食品不是药品，一些非法广告夸大其产品功效，含有绝对化用语和不实承诺，声称可以治疗某种疾病，如“根治”、“药到病除”等用语，或者以“无效退款”、“无毒副作用”等承诺，欺骗、诱导消费者。
“健康讲座”为促销。一些不法商家利用“访谈、讲座、采访、座谈会”等形式为幌子，邀请一些假冒专家、教授和老中医在现场进行“养生”讲座，顺便兜售保健食品、食品，导致消费者选购了大量的不适用或假冒保健食品、食品。
“免费活动”为洗脑。一些不法商家利用“免费试用、发放小礼品”等方式，吸引人参加其组织的促销活动。现场往往气氛热烈，夸大产品功效，有些活动还会请一些所谓的患者现身说法，雇人制造争先恐后购买产品的假象，给人造成“不买就没有了”、“不买就吃亏”的心理暗示，不知不觉中被“洗脑”，从而购买产品。
“权威证明”属虚假。一些非法保健食品广告利用医疗机构、学术机构、行业组织的名义和形象，为产品功效作证明，以增强产品的权威性和说明力。还有一些广告含有无法证实的所谓“科学或研究发现”、“实验或数据证明”等方面内容。
“专家义诊”是骗局。一些不法商家雇佣所谓的专家、教授为老年人开展免费“专家体检”或“义诊”，体检后，“专家”、“教授”往往告知老年人身体存在多种问题，需要及时购买产品治疗，不少老年人因此被诱骗购买产品。
市民对产品有疑惑，可到网上进行查询。保健食品信息查询网址：国家食品药品监管总局网站（www.sda.gov.cn）-公众查询/企业查询。保健食品质量投诉举报电话：12331
