11月13日,商报记者从海南省食药监管局了解到,该局正在全省范围内开展豆制品生产环节风险隐患专项排查治理工作,持续到11月25日,旨在加强豆制品监管,切实保障其质量安全。
据了解,豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹等豆制品是公众日常消费的主要食材之一,消费面广、量大,其质量安全直接关系到消费者的身体健康。省食药监管局于11月8至11月25日,在全省范围内开展豆制品生产环节风险隐患专项排查治理工作,对我省豆制品质量安全情况进行全面调查底,排查风险,责令问题企业整改,消除隐患,打击超范围超限量添加食品添加剂和添加非食用物质等违法违规行为,保障豆制品质量安全。