11月9日,记者从厦门检验检疫局了解到,今年1-10月,厦门口岸进口豌豆达64625吨、货值2214.1万美元。其中从海沧口岸进口的数量达33619吨,占52%。
据统计,今年厦门口岸进口的豌豆主要来自加拿大、美国和英国,其中加拿大57862吨,占89.5%。加拿大是全球最大的豌豆出口国,近20年里加拿大豆类行业蓬勃发展,现已成为全球最重要的生产国与贸易国,每年加拿大国内豆类作物年产量的75%用作出口,并且去到世界100多个国家。
据检验检疫人员介绍,豌豆从色泽上分有青、黄两种,具有抗癌防癌的作用。豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。厦门进口的豌豆大多为食用,制作粉丝或加工成即食青豆。