10月26日至27日,浙江省水产质量检测中心技术人员对绍兴市越城区水产养殖企业开展初级水产品药残投入品抽样检查,区水政渔业执法局副局长金五四陪同检查。
此次初级水产品药残抽检任务重、时间紧、覆盖面广,抽样范围涉及富盛、陶堰、灵芝等4个乡镇,7家养殖场,23批次,包含青虾、鲫鱼、河蟹等水产品。在抽检的同时,执法人员对养殖场的饲料、渔药及养殖“三项记录”进行了检查,并向养殖户开展“两禁一超”等水产品质量安全宣传,要求养殖户加强行业自律,做到规范养殖和科学用药,从源头上做好水产品质量安全工作。至此,越城区2017年初级水产品药残投入品抽样检查已完成。
今年以来,越城区以浙江省食品安全区创建、省级农产品质量安全放心县创建为载体,强化初级水产品源头管控,加强水产品质量安全风险监测、监督抽检和执法查处。一是专项行动抓成效。结合“两禁一超”、“百日攻坚”等专项行动,以“办案打击”、消除隐患为目标,查处一批管理混乱、生产不规范的养殖主体。今年以来共出动水政渔业执法人员160人次,检查养殖场63家,责令整改企业17家,行政立案3起。二是质量追溯抓源头。开展水产品质量安全可追溯体系建设,新建7个追溯点,2个快速检测点。截至目前,越城区已有17家水产养殖企业纳入浙江省水产品质量安全可追溯管理平台,实现水产品质量安全监管信息省、市、区三级联网。三是“三品一标”抓示范。2017年完成新申报无公害企业5家,复查换证1家,创建农业部健康养殖示范场1家,复查换证3家。目前,越城区共认定无公害水产品养殖基地14个,认证无公害农产品18个,无公害水产品认证生产面积达4020亩。四是监督抽检抓防控。引入“双随机”抽查办法,继续加大抽样检测力度,扩大抽样检测范围。目前已开展药残、风险抽检66批次,抽检范围覆盖淡水鱼、青虾、河蟹、甲鱼等,抽检合格率100%。五是专题培训抓提升。开展初级水产品质量安全、健康养殖技术等专题培训,签订质量安全承诺书110余份,发放食用水产品合格证10000余份,以“责任状”的形式倒逼养殖主体科学养殖、规范用药、提质增效。