近日,杨柳青镇精心部署,采取多项措施做好食品安全保障工作,强化了食品药品安全专项监管,努力做到监管全覆盖无盲区,确保全镇食品药品安全。
镇食安办按照工作职责,组织全镇协管员落实网格化管理,突出开展五项专项行动。一是加强对食品生产加工环节的监管。二是强化对城乡结合部经营者销售“五无”食品,经营者主体资格,食品生产经营“黑窝点”,校园及周边经营者进行检查监管。三是加大对餐饮集中街区、学校食堂、军训基地食堂及校园周边小餐饮等餐饮服务环节的检查力度;四是对各类农家乐、流动厨房、小饭桌等环境“脏乱差”、餐饮具不消毒、原料进货渠道不规范、从业人员个人卫生差等突出问题进行警示。五是充分利用媒体及网站、微信等互联网渠道,深入开展食品药品安全科普宣传教育,强化食品药品生产经营单位的主体责任意识、安全诚信意识,增强人民群众的安全消费意识和自我保护能力,为食品药品安全监管工作营造良好的社会氛围。截至目前,共检查餐饮单位248户,食品经营单位198户,小作坊235户,农业投入品3户、农业种植224户、农业养殖45户、保健食品42户、卫生所社区服务站18户、药店52户、保健品经营26户。
下一步,杨柳青镇将进一步落实属地管理责任,主动担当作为,强化责任;进一步落实食品药品生产流通全过程覆盖监管要求,强化痕迹管理,做到监管不留盲点死角;进一步推动落实经营主体责任,强化第一责任人意识,使生产经营不留任何隐患,确保全镇群众“舌尖上的安全”。