昨日下午,福建省茶产业标准化技术委员会成立大会暨第一次工作会议在福建农林大学召开。该委员会成立后,将主要负责乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等产品、种植加工、栽培以及茶机械、茶文化等领域地方标准制修订工作,对口全国茶叶标准化技术委员会。
福建是红茶、白茶和乌龙茶等世界三大茶类发源地,茶叶已有上千年历史,种类、茶叶良种普及率、茶叶产值、茶园单产等均居全国第一,福建还是全国第一个茶叶地方性法规的诞生地,在中国茶业乃至世界茶业发展史上具有重要的历史地位和文化价值。在标准化方面,我省现行有效的茶产业相关地方标准113项,包括福州茉莉花茶等10个茶叶类产品获得国家质检总局批准,在产地实施地理标志产品保护。