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哈尔滨市出台系列规定管理小商贩 小作坊小摊贩有人管了

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-23  来源:生活报

日前,生活报记者从哈尔滨市食药监局与哈尔滨市政府执法监督员座谈会上获悉,哈尔滨市出台一系列规定管理小商贩,今后小作坊、小经营、小摊贩有人管了。

1、小作坊核准有效期延长至三年

《哈尔滨市食品生产加工小作坊核准管理办法》降低了食品生产加工小作坊的准入门槛,新增肉制品、方便食品、膨化食品、白酒、水果制品、水产品等6个类别,由原来12类增加到18类,现场审查项目由原来的30项减少到17项。核准证有效期限由原来的2年延长到3年。

截至目前,全市共发放小作坊核准证41个。

2、小经营 实行一地一证原则

哈尔滨市引导食品小仓买、小食杂店、小餐饮等小经营群体逐步向证照化、规范化发展,最大限度降低食品安全风险隐患。哈尔滨市出台《哈尔滨市小经营核准管理办法(试行)》,规定食品小经营核准实行一地一证原则,即食品小经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品小经营核准证。

校外托管机构不得申请生食类食品制售、冷食类食品制售项目,不得制作裱花蛋糕,仅可申请热食类食品制售。小超市(小食杂店)不得经营散装食品、特殊食品(特殊医学用途食品、保健食品、婴幼儿配方食品)、国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。小餐饮经营网上订餐业务,需在食品小经营核准证备注栏特别标注。

3、小摊贩 按照经营品种申请登记卡

哈尔滨市制定了《哈尔滨市食品摊贩登记卡管理制度》,对食品摊贩进行了规范化管理,消费者可根据登记卡信息进行溯源。从事食品经营活动的食品摊贩,应当向食品摊区管理单位申请登记卡。

食品摊贩申请登记卡,应当按照经营方式和经营品种提出。取得食品摊贩登记卡后,方可从事食品经营活动。食品摊贩应当携带、张挂食品摊贩登记卡和食品经营人员健康证明。食品摊贩登记卡有效期为一年,幼儿园、中小学校园门口道路两侧两百米范围内,不得划定为食品摊区。

目前,哈达市场农产品抽检的覆盖率达到了50%以上。先后开展了校园及周边食品专项整治、打击非法收售药品、保健食品非法会销、医院周边药店专项检查等20余次专项整治行动,共检查企业7153家,责令整改1568家。

 
 
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