自全省开展“三小”综合整治提升工作以来,未央区食品药监局坚持“许可一批、提升一批、淘汰一批”的工作思路,稳步推进,积极打造,通过指导帮扶、政策支持,建成一批有规模、有档次、有成效的示范街区、示范店,带动区域“三小”行业整体提升,在9月11日召开的全省“三小”综合整治工作推进会上,未央区汉风小镇食品加工产业园作为观摩点之一受到全省各级食药监系统与会领导的一致肯定。
未央区食品药监局积极探索破解小作坊监管难题的新路子—食品加工集约化模式,在辖区积极创新打造了汉风小镇食品加工产业园。通过设立集中加工区,较好地解决了小作坊旧有的观念陈旧、设备不齐、环境不佳等弊病,培养了一批条件优越、经营规范、安全生产的放心食品加工小作坊。下一步,未央区食品药监局将不断总结经验,推广复制,扩大范围,巩固成效,不断将辖区“三小”整治提升工作推向新台阶。