华龙网10月9日13时12分讯 重庆市江北区人民政府网发布消息称，江北区复盛镇扎牢食品安全风险口。
一是严防源头污染。针对镇集贸市场果蔬肉类销售散户多、流通性大的特点，设置快速检测点近10处，实施农残、廋肉精快检100余批次；推行餐饮原料溯源制，严查进货渠道，杜绝使用“三无”原料。
二是严格执法监管。开展“大排查大整治大执法大督查”行动，排查出食品加工生产小作坊5户、流通环节业户51户、餐饮环节93户，责令整改违规店家20余家。
三是严抓社会共治。加大“第三方”参与力度，制作下发餐饮信息公开卡100余张，配备食品安全兼职协管员及网格监督员177名，在5个村(社区)及场镇人流密集点公开食品监督投诉电话近200处。
