食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月二十九日公布，一个预先包装玉米粉样本的能量、总脂肪和糖含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
产品资料如下：
产品名称： FINE GRIND CORNMEAL
产品品牌： Bob's Red Mill
原产地： 美国
生产商： Bob's Red Mill Natural Foods
分销商： The Dairy Farm Company Limited
净重： 每包二十四安士／六百八十克
此日期前最佳：二○一七年七月二十三日
中心发言人说：中心透过恒常的食物监察计划，从铜锣湾一超级市场抽取上述样本作检测。检测结果显示该样本的能量含量为每一百克含三百三十千卡、总脂肪含量为每一百克含三点五克和糖含量为每一百克含一点九克，与其营养标签上的标示值为能量含量每四十三克含一百一十千卡（即每一百克含约二百五十六千卡）、总脂肪含量每四十三克含一克（即每一百克含约二点三克）及糖含量每四十三克含零克（即每一百克含零克）不符。
发言人说：中心已知会有关商户上述违规事项，有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。
根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。
中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
完
2017年9月29日（星期五）
