鲜肉月饼、蛋黄月饼、牛蛙月饼 …… 又是一年中秋佳节，小伙伴们再次开启了月饼疯狂买买买模式。不过，跟月饼的口味同样引人关注的是月饼的质量安全问题。
9月29日，南京市食品药品监督管理局针对中秋、国庆两节食品安全监督抽检情况进行通报，月饼总体合格率为 98.14%，有 4 个批次的月饼上了“黑名单”。对于微信朋友圈里自制月饼热销，食药监部门坦言，目前这是监管盲点，提醒消费者尽量不要购买。
现代快报记者了解到，本次抽检针对节日特点，对糕点（月饼）、乳制品、饮料（含桶装水）、酒类、冷冻饮品等五类食品进行监督抽检。共抽检 724 批次，合格 719 批次，平均合格率 99.31%。抽检不合格的共 5 批次，分别为酒类 1 批次，月饼 4 批次。
“这次，我们一共抽检了 215 批次的月饼，合格 211 批次，合格率为 98.14%。相较于去年同期检测，合格率增长了 5% 左右。”南京市食品药品监督管理局稽查局杨晓辉副局长说，不合格的原因主要是菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）以及酸价超标。目前，这些不合格批次的月饼已经被南京市食药监部门责令下架召回。
不过，这里所提到的月饼都是线下销售居多，那么现在风靡一时的朋友圈自制自销的私房月饼的情况有怎么样呢？杨晓辉坦言，自制月饼且对外销售，是国家法律禁止的行为。“目前朋友圈里有很多卖家自称自己做的月饼健康卫生，有的甚至打着能养生的旗号。”杨晓辉说，但就目前为止，国家食药总局从未批准过任何一款保健食品类月饼。
其实，现在朋友圈内贩卖的月饼并没有安全保障。按照相关国家规定，制作食品要有一定的许可资质，而家庭厨房由于条件有限，不可能领取到有关许可证件。而相较于自制自食，食品一旦对外销售，加工量会大大增加。“家庭厨房不能满足这么大量的需求，也会大大增加食品安全的风险。”杨晓辉介绍道，就朋友圈内的所销售的食品，目前在监管上是一个薄弱环节，因此还是建议大家不要跟风购买微信圈里所谓的自制月饼。而针对微信朋友圈销售食品的行为，目前国家食药总局也在研究和制定相关监管措施。
