华龙网9月29日11时讯 大足龙滩子街道积极推进落实食品三项监管制度。一是全面完成辖区餐饮经营单位“三监管”任务，覆盖率达100%。完成42家餐饮经营单位、集体食堂风险分级管理评定，其中Ⅰ级38家，Ⅱ级4 家；量化分级管理评定， A级23家，B级14家，C级5家；日常监督全项检查42家，一般合格率达90%左右。现场整改13家，限期整改5家。二是对食品销售经营单位进行“回头看”行动。今年上半年已全面完成辖区食品销售单位57家风险分级管理评定，近期结合“四大行动”对所有销售单位进行了“回头看”全项日常监督检查，补评新办证风险等级4家，现场整改7家，限期整改2家。三是将对下达整改经营单位逐一核实督查，对拒不整改单位，将按程序采取强制行政措施，予以规范食品经营行业，建立良好经营秩序。
