近年来,海晏以促进畜牧业生产和生态环境保护协调发展为目标,牢固树立绿色发展理念,推动畜牧业向生态型、清洁型、循环型转变,逐步探索处理一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业发展模式。
推动畜牧业生态化发展。加强草原保护,大力发展草产业,实施以草定畜和草畜联动工程,加强饲草料基地建设,构建以饲草种植、秸秆青贮、牛羊养殖、有机肥循环利用为主的生态畜牧业联动循环生产模式,全面落实草原生态补奖政策,理顺草原管护机制,推进全国草地生态畜牧业试验区建设,在青海湖乡塔列村生态畜牧业合作社进行股份制改造建设试点,将土地、草场、牲畜等生产要素整合入社,实现资源变股权、资本变股金、农民变股民的转变。
推动畜牧业产业化发展。实施龙头企业带动工程,逐步发展壮大产业化规模,不断延伸农牧业产业链条。以夏华畜牧业产业示范园区建成集饲草料种植、饲料加工、生态规模养殖、牛羊屠宰精深加工、冷冻保鲜、牛羊活畜交易、餐饮服务、有机肥加工“八位一体”的循环发展模式和全国畜禽标准化示范牧场和全省首个体验式休闲牧场的河清牧场为带动,推动畜产品的精深加工,发挥取得QS食品安全生产许可证的青海湖乡达玉牧场加工生产“湖清源”牌各类牦牛肉等熟食制品,实现由龙头企业向普通合作社的扩展,产业链条不断延伸,进一步提高我县地方特种畜产品附加值。目前,全县农畜产品加工小时实体达50余家。
推动畜牧业品牌化发展。实施畜牧良种工程和品牌打造工程,着力打造我县高原型藏羊、环湖牦牛的品牌战略,建立优质高原藏羊及优质牦牛良种繁育基地,组建核心群。建成“县有繁育基地、乡有核心群、村有示范户”的良种繁育体系,提高牲畜个体性能、优化畜群结构,提升牲畜品质,良种畜数量逐年增长。海晏牦牛肉、藏羊肉、羔羊肉、“金柴银胡”等为主的特色优势品牌,已打开省内外市场,农畜产品竞争力不断增强。目前,海晏县畜牧业品牌已到达7家,各类品种达120余种。
推动畜牧业现代化发展。大力实施科技支撑工程,积极推广应用藏羊高效养殖技术和藏羊“两年三胎”整村推进。探索发展智慧畜牧业,建设牛羊肉产品质量可追溯体系。畜产品在养殖、生产、储藏、运输、销售等各个环节的都有完整系统记录,实现从牧场到餐桌的产业链,保障产品质量安全。开创“互联网+畜产品”的模式,拓展电商销售。开展电子商务平台搭建、营销及运作模式,启动建立了海晏县龙头企业、规模养殖小区、特色养殖大户电子商务平台建设,初步建立电商销售模式。
推动畜牧业无害化发展。以废弃物减量化产生、无害化处理、资源化利用为重点,建立病死畜禽无害化处理长效机制,依托环友公司做大做强废弃物综合利用产业,海晏县规模化养殖小区粪便无害化处理实现全覆盖。目前,海晏县畜禽粪便有效处理利用率到达90%以上,年生产加工有机肥15万吨以上。(责任发布:谭晓艳(实习))