江华:开展抽样监测强化“两节”畜禽水产品质量安全

随着国庆、中秋“两节”临近，畜禽水产品消费步入高峰，为强化畜禽水产品质量安全，确保人民群众“舌尖上的安全”，近日来，江华县畜牧水产局开展了全县范围内的畜禽水产品抽样监测。此次抽样在各乡镇农贸市场、超市和部分养殖场等地抽取，共计抽取猪肉、猪肝样42个；禽肉、禽蛋样23个；鱼肉样18个；牛、羊肉样8个。检测项目包括磺胺类药物、氟喹诺酮类药物、氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物和“瘦肉精”等。从检测结果看，未有阳性检出。