据经济之声《天天315》报道，现在不少人为了买一杯饮料、一块点心，甘愿排几个小时的队，花上比原价高几倍的价钱从“黄牛”手上拿货，只因为这是风靡朋友圈的“网红”。今年以来，网红食品的各类问题一波又一波出现。前段时间，上海一家“网红”面包店因使用过期面粉被曝光，并遭到食药监部门查处；“鲍师傅”和“喜茶”等一些“网红”店又被爆雇人“假排队”。
而近日，一则“毒情预警”在朋友圈和微博中热传，文章称一种名为“咔哇潮饮”的网红饮料经理化检验，被发现含有γ-羟基丁酸（我国一类精神药品），喝多会对人体造成损害，目前多地公安部门已要求下架。警方已抓获范某等涉案嫌疑人7名。
这个“γ-羟基丁酸”到底是一种什么样的物质呢？
北京中闻律师事务所律师李斌介绍说：“γ-羟基丁酸实际上属于一种药品，中枢镇定剂，我们过去在临床上要用它作为镇静剂，比如说对于失眠的病人，让你保持安静状态好入睡，还包括一些抑郁症、酗酒的治疗，也用作全身静脉麻醉药，但是后来我们把它列为一种管制的精神药品。现在，它应该属于食药监局发布的第一类精神药品。我们要知道，这个是药品，它是不允许往食品当中添加的。而且你要理解，管制的精神药品就属于毒品的范畴。我们看禁毒法也好，刑法也好，对毒品的定义不光是我们理解的冰毒、海洛因、吗啡，还包括国家规定管制的其他能够让人形成瘾癖的麻醉药和精神药。所以，这种行为是很严重的。”
那么，如果添加了这种物质，企业要负什么责任？
李斌说：“首先这是一种违法的行为，这是禁止往食品中添加的化学物质，这个行为有可能会涉嫌生产、销售有毒、有害食品，那是一个很严重的罪名。从食安法的规定来看，它是一种不符合安全标准的食品，如果你生产了，你是违法的，有一个‘退一赔十’的惩罚责任，还有行政责任，可能还有刑事责任。第二点，作为经销商，如果不知道它添加了这种违法物质，那把它购进以后，有合法来源，这个时候没收，但是你不会承担法律责任。如果说你明知道他添加了（这种物质），我还要去卖，那你是同等罪责，你是明知故犯，你还要承担相关的‘退一赔十’的惩罚性赔偿责任，行政处罚，甚至于刑事责任，这一种非常严重的法律性质。”
既然是如此严重的违法行为，厂家难道都不知道吗？对此，中国消法研究会副秘书长陈音江分析：“我觉得它肯定是知道的，包括它的销售模式，就不是说通过正常的那种销售模式，而是通过微商或者说一些KTV内部直销等模式。这种明显违反法律规定的东西，我觉得他应该是知道的。它觉得通过这种隐蔽的渠道，是可以逃避监管的。我觉得这种是应该抓的，这都不是说影响食品安全标准的东西，而是故意的去犯罪了，这种确实应该要处理。”
针对这种情况，李斌律师提醒大家：“应该选择相对低调的食品，比如说越是色彩斑斓的、非常艳丽的，往往它的安全系数越低。同时我们去一些娱乐场所要喝东西的话，我建议各位朋友，别人推荐给你的，没有见过的、不是正常品牌的，请你不要轻易去尝试，一定要有一个防范心理。”
