9月13日，据郑州市商务局市场运行监测结果显示：8月份郑州市主要生活必需品市场购销两旺，运行平稳。其中蔬菜批发价格止跌反弹，鸡蛋价格有明显上涨，猪肉价格和桶装食用油价格基本保持稳定，粮食价格小幅微涨。
8月份，郑州市粮食零售均价为5.1元/公斤，环比上月小幅上涨0.2%。正值瓜果蔬菜供应充足，对粮食需求有替代作用，预计后期市场粮食价格保持稳定。猪肉零售价格为26.38元/公斤，环比基本持平，后期天气转凉，各级学校陆续开学，集中采购需求增大，加上临近中秋节、国庆节，节日效应将影响市场，预计后期猪肉价格会有平稳上涨。
禽蛋价格明显上涨，8月份郑州市鸡蛋的零售价格为7.41元/公斤，环比上涨7.39%；白条鸡零售价格为17.11元/公斤，环比上涨0.53%。临近双节，蛋糕、月饼厂开工生产，鸡蛋需求将更加旺盛，后期鸡蛋价格或将继续上涨。
8月份，郑州市蔬菜批发均价为3.57元/公斤，环比上涨7.58%。后期进入秋季，本地大部分蔬菜的质量和产量均有所下降，市场上外地菜所占比重会逐渐加大，届时蔬菜价格将继续平稳回升。
