原标题:新疆奎屯市市场监督管理局五项措施构筑食品安全“防火墙”
民以食为天，食以安为先，为做好食品安全监管工作，奎屯市市场监督管理局坚持标本兼治，严格依法行政，强化日常监管，深化专项整治，构筑食品安全“防火墙”。
门诊检查，严把食品准入。接到需要办理食品经营许可证的核查申请后，执法干部及时联系经营主体，上门进行实地核查，核查过程中，执法干部按照申请标准对该店明厨亮灶、食品摆放、卫生情况、消毒设施、健康证办理情况等方面进行实地验收，核查合格后方可办理许可证，对验收不合格的当场指出不合格事项要求限时整改，整改过后方可办理许可证。
全面体检，狠抓痛点整改。对餐饮服务行业及时开展日常巡查，检查过程中从许可管理、食品安全制度、人员管理、索证索票、食品贮存、食品处理、餐具消毒、食品添加剂等八个方面开展检查，填写餐饮服务食品安全日常监督管理巡查记录表，如实反映检查问题，对检查出的问题要求经营主体按照检查结果进行整改，规范餐饮经营行为。
深挖病灶，严惩违法行为。结合专项整治和日常巡查，执法干部严查标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；无标签的预包装食品、食品添加剂；餐具、饮具和盛放直接入口食品容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验等违法违规行为。
宣传讲解，扩大知晓范围。在检查过程中，执法干部开展食品安全法律知识宣传，向食品经营者宣传《食品安全法》，开展案例警示，督促食品经营者提高自律意识，不定期开展自查，对照《食品安全法》规范经营行为。
完善“售后”，提高维权水平。利用12315、12331投诉热线，及时受理消费者投诉举报，力争让消费者满意而归，调解过后，及时分析投诉数据，重点关注投诉过多的经营主体，规范其经营行为。
