常报全媒体讯 9月正逢开学季,市场需求摆在那里,因为这个缘故,近期我市水产品价格还是比较坚挺的。
据凌家塘农副产品批发市场统计,近期淡水鱼需求旺盛,价格均有小幅上扬。像草鱼、鲫鱼、鲢鱼的价格,与前一周环比均有5%以上的上扬,其中,价格波动最大的是鳊鱼。
据了解,由于受常州本地中元节祭祖风俗影响,近一周市场鳊鱼需求持续旺盛,最俏的时候鳊鱼按条批发,价格最高位时达到了每条20元,好在这样紧俏的行情只是暂时现象,过了中元节,鳊鱼的需求降下来以后价格就不会那么高企了。根据统计,本周鳊鱼综合平均价15元/公斤,环比上涨了12%。
7月中下旬以来,青虾的价格一直居高不下,受供应量偏紧影响,本周青虾价格持续高位,综合平均价180元/公斤,与前一周环比有近30%的上扬,3厘米以下的小青虾批发平均价都一直保持在110元/公斤以上。仍处于上市旺季的基围虾、罗氏虾,价格相对平稳,批发平均价都在47元/公斤左右。
随着9月份太湖开湖,以及各个海域全面开渔,市场水产品供应将更为丰盛,价格随之会有一定的下降空间。