5日,南昌市2个区3所幼儿园发生疑似食物中毒现象,6日,南昌市食品安全委员会办公室和南昌市食药监局迅速反应,联合下发紧急通知:即日起,在全市范围内开展一次拉网式校园食品安全大排查大整治,做到不遗漏一家,并将幼儿园作为大排查大整治的重点,以有效降低校园食品安全风险。
该市食药监局相关负责人表示,目前,各类学校、幼儿园已陆续开学。从掌握的情况看,部分学校仍未履行食品安全主体责任,食品安全管理人员未严格执行食品安全管理制度,学校食堂(集体用餐配送单位)的餐饮具、消毒设施长久未使用等,校园食品安全存在较高风险。对于排查出问题的单位,将跟踪抓整改到位,对违反《食品安全法》的行为坚决从严从重打击。