近日，浙江省宁波市象山县石浦镇食安办联合市场监管局石浦分局赴兰洋、南方水产等食品生产加工企业开展专项检查，强化企业食品安全生产责任意识，有效防范各类食品安全事故发生，确保开渔节期间食品安全。
检查过程中，执法人员对企业的生产车间设备、加工工艺流程、储运条件和检测能力以及质量管理制度等方面开展细致的检查。检查中发现相关生产加工企业食品生产安全观念较强，消防设施落实到位、灭火器配备齐全、安全逃离通道畅通；员工均持有健康证上岗，个人卫生意识强，着装统一，进入生产车间作业前一律经过全面消毒。
同时对于存在问题的企业，执法人员及时提出了整改要求，改善企业的生产环境，及时处理好生产加工过程中产生的垃圾，在涉氨管理过程中尤其要注重员工的人身安全；加强车间的合理设计和编排。
