8月28日,记者从玉林市物价局了解到,近期玉林城区猪肉价格持续下降,近一个月每公斤猪肉大约下跌了2.6元。记者走访亦了解到,玉林市目前生猪出栏价持续走低,生猪价格仍旧低价徘徊于12-14元/公斤。
玉林市物价局的监测数据显示,玉林城区市场上的各类猪肉价格均下降不少。根据监测数据,7月初时,玉林城区的瘦猪肉、一刀切猪肉均价分别为36元/公斤、26.6元/公斤;而8月下旬,玉林城区的瘦猪肉、一刀切猪肉均价分别为33.4元/公斤、24元/公斤。相比之下,一个多月内,每公斤瘦猪肉价格和一刀切猪肉价格均下跌了2.6元。
记者走访玉林城区各大超市、农贸市场,亦发现市面上猪肉价格有所下跌。名山菜市猪肉摊老板梁贵告诉记者,今年1月以来,猪肉价格就一直缓慢下跌,例如一刀切猪肉,价格从28-29元/公斤一直跌到了目前的24元/公斤,降幅比较明显。“记得今年1月时,一刀切猪肉大约29元/公斤,到了5月,一刀切猪肉降至了27元/公斤左右,现在又降到了24元/公斤左右。”梁贵表示,相比去年猪肉价格高位运行的行情,今年猪肉价格行情相对低迷。
记者走访了解到,去年猪肉比较得价,就连一刀切猪肉都冲上了30元/公斤以上。那么今年猪肉价格为何一直持续下降?业内人士表示,这主要是由于今年生猪养殖行业出产的生猪数量大幅增加,生猪价格低位徘徊。“今年5月,生猪出栏价已经跌破了14元/公斤,目前生猪出栏价在12-14元/公斤之间。”博白县一生猪养殖场老板蓝元说。蓝元还告诉记者,因为去年猪肉价格好,生猪养殖利润高,原有的猪场积极性得到提高,不断扩展养殖规模;另外,因为玉林市生猪养殖行业的产业转型升级,不少大企业进入养猪行业,生态养殖模式使得生猪出产数量进一步增加,于是导致市面上生猪供大于求,使得今年生猪价格一直持续低价运行。