南宁开展校园食品安全专项检查

 

    本次检查主要对经营许可、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用等情况进行重点检查，结果显示整体情况良好。但检查中食药监人员也发现，一些学校食堂存在着食品原材料储存不到位、加工制作场所环境不够卫生、部分设施设备不能正常运转等问题。针对这些问题，工作人员责令相关学校当场整改或限期整改到位。