日前，记者从唐山市食品药品监督管理局获悉，唐山市禁止小餐饮、小摊点向消费者提供一次性木质筷子和用一次性塑料袋套碗出售食品，提倡消费者自带餐饮具到小摊点就餐。
据了解，今年以来，唐山市食品安全部门已多次开展小餐饮、小摊点专项整治行动，要求小餐饮、小摊点严格落实“两禁止两规范”，即禁止向顾客提供一次性木质筷子；禁止使用一次性塑料袋套碗出售食品；无专用餐饮具清洗消毒设施的，要规范餐饮具管理，必须使用单个封闭的集中式消毒餐饮具，食品相关产品必须符合食品安全标准和国家相关规定，使用后的餐饮具必须集中整齐摆放，坚决不允许未经清洗消毒二次使用；积极鼓励并规范小摊点改进生产经营条件，进店经营。从9月15日起，小餐饮、小摊点如果没有落实“两禁止两规范”，情节严重的，将被停产停业。(记者汤润清)
