记者 孙渤海 报道
晨报淄博8月27日讯从7月底开始,淄博零售市场鸡蛋价格开始走高,截至目前已涨至每斤4.8元-5元,逼近“5元区”。业内人士预计,受多种因素影响,鸡蛋价格将继续保持高价态势运行。
进入8月份后,淄博中心城区鸡蛋价格连续两周稳居“4元区”,呈现稳中偏高态势。据张店区物价局监测数据显示,8月17日,集贸市场鸡蛋价格4.5元/斤,与8月初4元/斤相比涨幅12.5%,与上月同期3.2元/斤相比涨幅40.63%。淄博市商务局发布8月上旬全市生活必需品市场价格运行情况,鸡蛋价格继续上涨,鸡蛋零售价格为4.03元/斤,环比上涨5.36%。从对比中看出,8月份以来的鸡蛋价格上涨明显。
8月26日,记者在张店常青园便民市场得知,鸡蛋的零售价格为每斤4.7元-4.9元。“上个月才三块钱出头,跟天热、多雨、走货慢都有关系,7月底、8月初就开始涨了,这月初的时候卖到了四块钱。”一名商贩告诉记者,按照现在的势头,鸡蛋突破每斤五元不成问题。在华光路一超市,鸡蛋零售价格为每斤4.9元,会员优惠0.3元。
今天,记者再次到常青园便民市场走访发现,鸡蛋价格到了每斤4.8元-5元,在紫荆园附近的便民市场,蛋价更是达到5元/斤。
业内人士认为,鸡蛋价格大幅上涨有多方面原因:一是蛋鸡存栏量较上半年大幅下降,市场供应量减少;二是全国多地出现高温多雨天气,鲜蛋流通、人工和物流成本明显增加;三是随着中秋节临近,食品生产企业陆续增加鸡蛋库存,一定程度上刺激了蛋价的回升速度。预计随着中秋节临近,需求量将进一步放大,鸡蛋价格将继续保持高价态势运行。