本报讯(记者 刘航)近日，区委书记、全运村村长贾凤山来到全运村运动员村餐厅，查看菜品、生产流程、花色品种和营养成分搭配，并询问了餐厅工作人员服务情况，勉励工作人员坚决守牢食品安全防线，为运动员的安全健康提供坚实保障。
贾凤山在运动员村餐厅清真区，详细询问了蔬菜肉类等原料产地，了解了餐厅菜品设置，要求工作人员合理安排运动员膳食，密切关注菜品新鲜程度，确保运动员吃到营养健康、安全可口的饭菜。贾凤山还与正在进餐的运动员亲切交谈，询问其对餐厅工作人员服务和饭菜口感是否满意，请他们多提宝贵意见，使餐厅整体水平不断改善。
贾凤山在讲话中说，全运村的食宿保障是开好全运会的重要环节，是全运会成功的重要体现，所有工作人员要站在讲政治的高度，全力做好全运村的各项服务工作，把安全度、满意度的标准提升到更高的水平，让暖意和真情传递到每一个人。他强调，运动员村在全运村“三村”内人数最多，运动员群体对膳食水平的要求也更高，各有关部门要高度重视运动员村餐厅的食品安全和卫生保障工作，责任到人，层层把关，严抓细节，让运动员吃得舒心、吃得满意。
