8月15日一早，南宁市江南区延安镇平南村那榄坡贫困户刘远福便提着水桶，到该村龙虾养殖基地投喂饲料。一群群小龙虾张牙舞爪，掀起水花阵阵。“目前已建成的6口虾塘占地30亩，全年预计实现产值10万元。如果全村300亩废弃的山塘水坝全部利用起来，收益相当可观。”第一书记李石朝说。
记者了解到，6口虾塘均由村里废弃的集体鱼塘改造而成，原本已是塘坝崩塌、杂草过膝、臭水横流、蚊蝇滋长。去年底，该村与淡村商贸城合作，采取“企业+基地+贫困户”模式建设小龙虾养殖基地，该村养殖的小龙虾可直接进入淡村商贸城销售终端，销路不愁。同时，企业投入6万多元整治池塘水体环境，修筑塘坝和水泥路，由于淡水小龙虾对水体清洁度要求较高，塘水3-7天一换，还要定期清理淤泥和水草，在创造经济效益的同时，也带来了良好的生态效益。
“我们因地制宜，将精准扶贫与“宜居乡村”建设相结合，发展清洁、高效特色养殖产业，实现1+1>2的多赢效果。”延安镇党委书记黄昌吉说。延安镇是江南区最偏远的乡镇，由于地理优势不够优越，产品特色不够突出，农业产业化程度不高，限制了农民增收。此外，农民对于发展特色产业心存疑虑，既怕种养出来的产品卖不掉，也担心祖祖辈辈耕耘及生活的场所遭到污染。为此，延安镇党委、政府以“政府扶助，企业带动，群众发展”的原则，形成多元化的扶贫产业发展模式，通过龙头企业和致富带头人的示范引领，发展大青枣、小龙虾、黑豚鼠等清洁可持续的特色产业，打消农民疑虑。同时，企业与农户发展“订单”农业，为各村产业找到买家，提高产业和农民进入市场的组织化程度，根据不同的种养殖规模，贫困户人均能增收500-1000元。
在城区相关政策的引导下，江南区定尧坡黑豚鼠养殖大户梁艺娇也带起了一股清洁养殖风潮。“黑豚鼠终生不喝水，以干牧草和甘蔗叶为食，一只黑豚鼠一天只需吃一根长牧草。它们的粪便无臭无味，收集后还能制成有机肥。”梁艺娇介绍，黑豚鼠出栏价达70元/公斤，市场前景不错，加上饲养环境清洁、繁殖能力强、出栏时间短，近两年该镇先后有35户农民加入她的养殖队伍，其中7户为贫困户。因病致贫的张超勇一家，去年领养了10对黑豚鼠，增收6000多元。
