16日下午,泰顺县畜牧兽医局联合县生猪屠宰执法监察大队召开关于进一步做好流通和屠宰环节的监管工作会议,研究部署当前我县流通和屠宰环节的监管工作。
会上,副局长杨明爽传达学习温州市农业局《关于开展流通和屠宰环节病死动物无害化处理及监管工作督查的紧急通知》和《关于进一步加强屠宰环节瘦肉精等违禁物质监管工作的通知》的文件精神。屠宰企业和各生猪经营户根据文件内容结合目前流通和屠宰环节存在问题展开了激烈的讨论,杨明爽按照有关法律法规对讨论内容一一作出解释。
最后,由局长梅晓青作工作总结讲话。在讲话中,梅晓青感谢大家对我局一直以来的工作支持,希望各单位及个人严格落实上级有关部门意见,务必要从保障食品安全的高度出发,切实深化思想认识,密切配合执法监督检查,强调屠宰企业规范“瘦肉精”检测,各生猪经营户规范流通调运程序,诚信合法经营,科学处置病死动物。