“老板,麻烦你把今天生产的米粉各取部分样品并打包,我们要带回去进行检测。”日前,霞浦县检察院联合该县市场监督管理局组建多支食品安全抽检队,分别深入霞浦县城关及各个乡镇的米粉作坊中,对米粉生产环节中的产品质量安全进行专项抽检。
行动中,抽检队通过走访米粉作坊,对当日生产的米粉采取随机抽样的方式进行抽查,并集中送检。对存在无证经营、环境卫生差等问题的米粉作坊,及时向经营者提出,并制作笔录留存,依法要求或监督其进行整改。
“检察院与市场监督管理局采取联合一线执法的方式加强对食品安全监管的举措,能够形成合力,有利于排查危害食品安全违法犯罪线索,以进一步推动保障‘舌尖上的安全’专项监督活动深入开展。”霞浦县检察院相关负责人介绍说,抽检样品目前正在送检中。