近日,省卫生计生委在全省确定了5家市级疾病预防控制中心为四川省食品安全风险监测区域中心,攀枝花市疾控中心位列其中。
近年来,我市食品风险监测成效显著。2016年,攀枝花市疾病预防控制中心被评定为“四川省食品安全风险监测工作示范单位”,今年7月被确定为“四川省食品安全风险监测区域中心”,将承担攀西区域内食品风险监测技术培训、监测质量控制、超标样品复核、食源性疾病流行病学调查培训及演练、区域内督导检查等工作。
食品安全风险监测项目明显增加。市疾病预防控制中心以创建“三级甲等”疾控机构为契机,多方争取上级财政投入,完善实验室硬件设施,近3年共投入建设资金604.8万元,新增多项检测设备,通过了省级实验室资质认定(计量认证)和食品检验机构资质认定,具备食品类参数3大类180项,非食品类参数7大类379项检测资质,能够对食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属、色素、各类食品致病菌等项目开展监测。
食品安全风险监测检测数据精准。近3年共完成食品生物性、化学性有害因素监测248项1371件样品,检测9166项次,检测结果得到四川省食品安全风险监测中心认同。
食品安全风险监测网络全覆盖。积极拓展监测范围,结合攀枝花市本地特点,增加了当地风味食品如石花菜、油底肉等特色食品的监测。新引进专业人才4名,专业技术人员达24人,聘用了市级调查员20名,全市所有二级以上综合医疗机构均开展了食源性疾病监测工作,保证了食品安全风险监测工作实现县区全覆盖。