8月7日凌晨4点,区畜牧兽医水产局联合保和瑶族乡政府对农贸市场开展“白板肉”专项整治行动,整治内容主要是打击私屠滥宰、未经检疫检验等违法违规行为,遏制市场“白板肉”、注水肉、病害肉上市销售。经检查,保和市场周边无私屠乱宰违法行为。
据调查,私屠滥宰具有隐蔽性强、流动性大、点多面广和易反弹等特点,今年以来,区畜牧兽医水产局共实施生猪屠宰监督检查34次,出动执法人员261人次,捣毁、关停私屠滥宰黑窝点8个,治理工作取得明显效果。下一步,区畜牧兽医水产局将持续开展农村集贸市场私屠滥宰点专项整治,切实保障人民群众吃上“放心肉”。