为进一步加强我市畜禽屠宰监管,总结交流2017年上半年工作情况,研究部署下半年工作重点,8月2-3日,全市畜禽屠宰管理暨推进菜牛定点屠宰工作现场会在奉化区顺利召开。市农业局副局长茅剑辉、市畜牧兽医局局长葛民乐、各区县(市)畜牧兽医局局长(站长),杭州湾、东钱湖和高新区相关工作负责人,市商务委、市公安局、市市场监管局等市畜禽屠宰联合稽查队成员单位成员等共计30余人出席会议。
会上组织观看了屠宰企业规范生产宣传片,奉化区、鄞州区介绍了菜牛定点屠宰工作方案、市场准入和流通监管等工作经验做法。各地围绕“畜禽屠宰管理和菜牛定点屠宰工作”展开了深入讨论,总结交流了2017年上半年畜禽屠宰工作和菜牛定点屠宰推进情况,并纷纷提出下步工作打算。
葛民乐局长在会上充分肯定了2017年上半年屠宰行业管理工作成效,部署了2017年下半年工作重点,要求各地务必提高思想认识,加强养殖与屠宰环节的关联互动,保障生态安全,不断深化屠宰行业转型升级,全面推进畜禽屠宰行业健康发展,并提出了三点要求:一是继续深入开展生猪屠宰监管扫雷行动。二是稳步推进菜牛定点屠宰工作。三是加强屠宰行业安全生产和废弃物处理隐患排查治理。
茅剑辉副局长做总结讲话,提出了三点意见:一是提高认识,增强做好畜禽屠宰监管工作的责任感和使命感,二是认清形势,准确把握畜禽产品安全形势和任务,三是高度重视,认真做好畜禽屠宰监管工作。并强调,各地要紧紧围绕全市畜禽屠宰管理工作的总体要求和目标任务,进一步统一思想、锐意进取、强化措施、狠抓落实,努力开创全市畜禽屠宰管理工作新局面,切实保障肉品质量安全和公共卫生安全。