黄河新闻网食品安全频道讯(记者王宁 通讯员乔治政 温典)夏季是桶装鲜啤酒消费旺季。为进一步规范夜市桶装鲜啤酒消费,确保人民群众的饮食安全,从7月中旬开始,孝义市食药监局开展了为期一周的夜市桶装鲜啤酒专项检查。
此次专项检查以啤酒经销商、夜市大排档等为重点场所,检查桶装啤酒有无生产许可证、是否严格执行进货查验和索证索票制度、是否存在捆扎包装现象、是否存在销售过期、更改生产日期的行为、啤酒盛装桶是否符合国家强制性标准等。在检查过程中,执法人员还向经营者和现场群众详细讲解了桶装啤酒的相关知识,督促和引导经营者、消费者在进货、消费啤酒时要仔细查验相关标识。
据了解,截止目前,共检查各类桶装鲜啤酒经营门店30余户,责令整改5户。通过此次专项检查,有效维护了夏季啤酒市场秩序, 为广大市民营造了安全放心的消费环境。