起早贪黑，与臭味与腥味相伴，他们是始终坚守在闷热屠宰车间的“白衣天使”。
不辞辛苦，严格把关，请不要忘记，在烈日下坚守工作岗位的还有我们动物产地检疫工作人员。
有一份操守让他们选择奉献，有一种信念让他们选择坚定，有一股力量让他们钟情于动物卫生事业，他们正是奋战在一线的动物卫生监督检疫人员。是动物产品进入老百姓餐桌前的最后一道关口的把关人。起早贪黑，敬业奉献，情系人民群众的身体健康，正是这些默默无闻的动物食品监督卫士“一夫当关”，才换来了市民餐桌上顿顿无忧的食品安全。
畜产品质量安全的“护卫兵”，你们辛苦了!
