记者从四川德阳广汉市食药监局获悉，广汉市在全省率先启动了食品安全示范乡镇创建工作，力争用3年时间，分三批将全市18个乡镇全部创建成食品安全示范乡镇。目前，广汉市的雒城、向阳、三水、西外、松林、西高、高坪等7个乡镇已全面开始了示范乡镇创建。
据悉，为保障公众“舌尖上的安全”，广汉市食药监局不断强化食品药品监管，严厉查处违法行为。今年上半年，广汉市立案调查食品药品案件48件，办结38件，开出处罚决定书118.89万元；建成学校“阳光食堂”74户，完成任务数的71.2%；开展食品药品专项整治13次，完成年度任务的125%。
为切实解决监管上存在的检查随意性和执法不公、执法不严等问题，广汉市还对食品药品监管执法实施“双随机、一公开”， 以全市食品生产、食品经营、餐饮服务单位作为监管对象库，以食药监局全体执法人员作为执法检查人员库，随机抽取检查对象和执法人员，并对检查结果及时进行汇总、公示。“我们专门制定了《实施方案》、《实施细则》，完成了基础数据库构建。”广汉市食药监局局长李雁说，推行 “双随机、一公开”，是广汉市深化监管改革、创新监管稽查工作机制、推进依法行政、规范自由裁量权的有益探索。
李雁说，广汉全市104所学校将全部完成 “阳光食堂”建设，并积极推进城区餐饮单位实施“明厨亮灶”工程，探索将大型餐饮单位、机关事业单位食堂逐步并入电子远程监控系统，实施在线监管，全方位保障公众“舌尖上的安全”。
