部分食用农产品产地公示信息内容不齐全、制售食品原料和成品混放、无法提供产品合格证明文件……20日，济南市食药监局公布10家超市食安检查综合评价函，其中包括大润发、华联等在内的9家超市均未因食安问题受到行政处罚，只有家乐福在评价期间2次因食安问题受到处罚。此外，每家超市在食安管理方面都存在一些问题，食药部门近期将发布更加详细的综合评价情况。
通报显示，家乐福超市的冷冻设备温度未达到食品标签标识的要求，日常检查制度落实不到位，对发现温度未达到要求的问题无整改，不符合《食品经营过程卫生规范》。此外，抽查发现2个婴幼儿配方乳粉，其中一个产品提供的生产厂家生产许可证复印件已过期，另外一个无法提供当批次合格证明文件，不符合《食品安全法》有关规定。该超市还存在制售食品时未设置预进间、消毒剂和食品原料混放、部分食用农产品产地公示信息内容不齐全等问题。通报显示，家乐福在食药部门评价期间2次因食品安全问题受到行政处罚。
检查中发现，多家超市仍然存在一些诸如部分食用农产品产地公示信息内容不齐全、个别散装食品未在容器及外包装上标明食品的生产日期或生产批号等问题，但未达到行政处罚标准。食药部门要求10家超市对存在的问题立即进行整改，近日将以适当方式向社会公布综合评价具体情况。
