如何鉴别食品是否营养 卫计委：制定营养健康标准

核心提示：今天上午，国务院新闻办就《国民营养计划（2017-2030年）》举行新闻发布会。针对如何鉴别食品是否营养的问题，国家卫计委食品安全标准与监测评估司司长刘金峰表示，将通过开展食品安全风险监测和评估，来了解营养状况和营养价值。在这个基础上，制定营养健康标准。